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Los favoritos de nuestros clientes
Tuna Tartar
Atún fresco con aderezo ligeramente picante, aguacate, masago , ensalada wakame y pepino con salsa ponzu
Ceviche Ki
Ceviche de izumidai, camarón, cebolla morada, maíz cancha, maíz tierno y chips de plátano en salsa de ají amarillo.
Tiradito de Salmón
Salmón, cebollín chino, ajonjolí, cebolla crispy, mantequilla cítrica y mayonesa de trufa.
Tuna Tataki
Atún en corte sellado, ajonjolí, aguacate cebollín chino, chips de ajo y salsa ponzu.
Kani Umi Salad
Crab Salad, con kanikama crocante, pepino, aguacate, salsa de anguila y spicy mayo.
Sanduchitos Umi
Sándwich de nori, arroz, salmón tempura, queso crema, cebollín, aguacate y masago con salsa de anguila y spicy mayo.
Gyozas con Pollo
Gyozas, wontons rellenos con pollo acompañados con salsa dijon ponzu.
Sushi Pizza
Sushi de atún, salmón, aguacate, queso crema, cebollín, salsa de anguila y spicy mayo sobre una tostada de arroz crispy.